معمول العيد

المقادير

• 3 كيلو سميد
• 3كاسات زيت
• كاسة سمنه
• 5ملاعق سكر بودرة
• محلب
• يانسون
• للحشوه:
• عجوه جوز
• جوز هند
• قرفه

الخطوات

بنحط السميد والمحلب واليانسون والسكر البودرة والزيت وبنبس الخليط وبنخليه يرتاح 4ساعات

وبعدين بنضيف الخميره والمي وبنعجنهم وبعدين بنبلش شغل ع طول

وبنحشيهم بالعجوه او الجوز حسب الرغبه

وع الفرن لحتى يستوي وبعدين بنرش عليهم السكر البودره

وصحتين وعافيه