معمول بالقشطه

المقادير

• اصبعين زبده
• علبة قشطه
• رشه ملح
• م ك فانيلا
• م ص بكنج باودر
• كوب سكر بودره
• كوبين ونص طحين او اكثر حسب ماتاخذ
• ثلاث ملاعق حليب بودره

الخطوات

نضع الزبده والقشطه والسكر والملح والفانيلا بوعاء ونخفق حتى يصبح كريمي ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى تتشكل عجينه سهلة التشكيل ونريحها ربع ساعه ونبلش نحشيها وانا حشيتها تمر عجنتو مع سمسم ويانسون مطحون وزيت م ك وبعدين نقشتو بالملقط وبعدين بالفرن ربع ساعه بس يحمر من تحت وبنحمر الوش شوي وصحه وعافيه