بخاري
بخاري
المقادير
- دجاج 2
- ارز بسمتي 2كيلو
- حمص حب مسلوق
- بصل
- ثوم
- بهار
- قرنفل
- بهارات بخاري
- قرفه
- مكعبات ماجي
- ملح طعام
- زيت
- فلفل حلو
الخطوات
اول شي بنجيب الدجاج وبنضفوا وبعدين بنتبلوا وبنبلش نقليه لحتى يحمر.. وع جنب بنقطع البصل والثوم والفلفل الحلو مكعبات صغيره وبنقليه بالطنجره وبعدين بنضيف عليه الدجاج ومكعبات الماجي والمي وبهارات وقرنفل والقرفه والبهار وع النار لحتى يستوي تقريبا نص ساعة. (طبعا كل هاي الاشياء بتذوب مع السلق)
وبعدين بننقع الرز وبنضيفوا على الدجاج ولحتى يستوي.. والتزيين حسب الرغبه
وصحتين وعافيه
