فاهيتا لحم، وصفة فاهيتا اللحم من الوصفات المكسيكية المشهورة في جميع اقطار الكرة الأرضية، كما يعد المطبخ المكسيكي من المطابخ ذائعة الصيت والشهرة بسبب مذاق وصفاته الرائعة، تعد فاهيتا اللحم من الاطباق سهلة التحضير فهي من الوجبات السريعة التي يمكنكم تحضيرها في المنزل بدون تعب ومشقة، يوجد عدة أنواع من وصفة الفاهيتا فهناك فاهيتا الدجاج وفاهيتا الجمبري وفاهيتا اللحم وصفتنا لليوم، لذلك نقدم لكم اليوم وصفة فاهيتا اللحم من منصة زاكي للطهي تقديم الصديقة الرائعة فلة التي سوف تخبرنا بتفاصيل اعداد و تحضير طبق فاهيتا لحم الرائع على منصة زاكي للطهي.
متابعينا يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الطعام رئيسية على منصة زاكي للطهي.
والان هيا بنا نبدأ وصفة فاهيتا لحم الرائعة واللذيذة.
مقادير وصفة فاهيتا لحم:
– نصف كيلو (500 غ) شرائح لحم مقطعة على شكل طولي
– بصلة كبيرة مفرومة شرائح طولية
– 2 حبات فلفل أخضر و2 حبات فلفل أحمر مقطعة شرائح طولية
– قليل من الفطر (ومن يحب إضافة الذرة يمكن له ذلك رغم أنها ليست من أساسيات مقادير الفاهيتا)
– قليل من زيت الزيتون
– 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
– عصير ليمون حامض
-نصف ملعقة صغيرة من كل هذه البهارات: فلفل أسود – كمون مطحون – ملح – قرفة مطحونة – فلفل حلو مطحون بابريكا – مطحون حبوب الكزبرة – أوريكانو.
طريقة تحضير فاهيتا لحم:
نضع بطنجرة القليل من زيت الزيتون وتقلى فيه شرائح اللحم مع إضافة شرائح البصلة وشرائح الفلفل بنوعيه الأخضر والأحمر وشرائح الفطر وتقلب جيدا ونضيف لها كل البهارات المذكورة في المقادير وتحرك لتنسجم البهارات مع شرائح اللحم والبصل والفلفل ثم نضيف لهم ملعقتين معجون طماطم ونضيف لها في آخر مرحلة عصير ليمون حامض وتترك فوق النار لدقائق حتى تنضج.
وألف صحة وهناء.
الى هنا متابعينا الكرام نكون قد وصلنا الى نهاية وصفة اليوم فاهيتا اللحم الرائعة، أتمنى ان تكون نالت اجابكم، الى اللقاء في وصفات طعام جديدة على منصة زاكي للطهي.
متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الاطباق الرئيسية دواجن، لحم، اسماك
على منصة زاكي للطهي.
أيضا يمكنكم متابعينا الأعزاء متابعة صفحتنا على موقع تويتر لمشاهدة المزيد من وصفات الطعام.