كفته

المقادير

• لحمه مفرومه ناعم
• بقدونس
• بصله
• بهارات
• ملح
• فلفل
• فلفل أخضر للزينه
• بندوره شرائح للزينه

الخطوات

نخلط الحمه والبصل والبقدونس البهارات والملح والفلفل من ثم ضعي في الصينية زيت زيتون قليلا ليمنع التصاق الكفته وضعي الكفته في الوعاء وشرحي بندوره وفلفل أخضر للزينه من ثم ع الغاز ع حرارة متوسطه بعد تنشيف الماء من الكفته ضعيها ع الغاز الشواء

صحتين وعافيه يارب ع قلوبكم