طريقة عمل مفروكة الفستق 

طريقة عمل مفروكة الفستق 

طريقة عمل مفروكة الفستق ,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Jamile Zalzali ,يتميز مفروكة بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً,

المقادير 

1 كوب ماي

ا كوب سكر عادي

ملعقة وسط عصير حامض

1 كوب سميدة خشنة لا ناعم ولافرخة

25 غم زبدة

1 كوب وربع كوب فستق حلبي مطحون

غطا ماء ورد وغطا ماء زهر

قشطة عالوج ومكسرات للزينة

طريقة التحضير 

نضع السكر والماي عالنار المتوسطة لما يدوب السكر نهائياً نضيف عصرة حامض ولما يبلشو يغلو وتظهر فقاقيع عالوج نضع الزبدة والسميد الخشن تدريجيا ً

ونخفف النار لمدة ربع ساعه مش اقل والا بتبرغل

نستمر بالتحريك (15 دقيقة ) لحتى يستوي السميد منيح وينفش ويمتص كل الماي الموجودة بعدين نضع الفستق الحلبي المطحون والماء ورد والماء زهر ونحرك دقيقة واحدة ونطفي الغاز ولما  يبرد نضع القشطة عالوج ونزين بالمكسرات وقشر البرتقال بديل عن زهر الليمون

والف صحة وهناااااااااااااااااااااااااااا

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي