احلى اوزي ل زوجي وحماتي كيف صبايا
احلى اوزي ل زوجي وحماتي كيف صبايا
المقادير
- رز البسمتي
- بهارات مشكله
- جاج
- جزر و بازيلا
- صلصة الطماطم
- بندوره
- بصله
- ثومه
- زيت نباتي
- فلفل اخضر
- ملح فلفل
- ماجي
الخطوات
نسلق الدجاجه نضيف لها البهارات بصل شرائح حتى تنسلق الجاجه
بعد ذالك قومي بإضافة زيت نباتي في وعاء ع الغاز من ثم افرمي بصله ناعم وسن ثومه ناعم قلبيه حتى يذبل البصل والماجي والبهارات المشكله مع اضافه ملح والفلفل قومي بإضافة الجزر والبازيلا ع البصل قومي بإضافة ماء ساخن قليلا حتى يذوب الجزر والبازيلا
عندما يذوب الجزر والبازيلا
وبعد نقع الأرز
وبعد استواء الدجاج
قومي بإضافة الأرز إلى الجزر والبازيلا اخلطيهم مع جميعا ضيفيهم ع الغاز اضيفي من ماء الدجاج عليه حتى تغطي الأرز كل اشوي ضلي انتبهي الرز عشان ما ينشف ما يحترق لوكان الرز بعده مش مستوي نشفت الماء عن الأرز قومي بإضافة ماء القليل عليه حتى يذوب الأرز
صحتين وعافيه يارب ع قلوبكم جميعآ
