طريقة معجنات بالشكولاتة

طريقة معجنات بالشكولاتة

طريقة معجنات بالشكولاتة,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة عاشقة الورد ,يتميز معجنات بالشكولاتة بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

 2كاسة حليب

كاسة ماء

نص كاسة زيت واحد

فانيلا واحد

بيكنج باودر

فنجان صغير سكر

نقطة خل

معلقة خميرة

طريقة التحضير 

 2كاسة حليب كاسة ماء نص كاسة زيت واحد فانيلا واحد بيكنج باودر فنجان صغير سكر نقطة خل معلقة خميرة كلو مع بعض بحركو منيح طبعا الماء والحليب دافي بعدين بنزل بلطحين شوي شوي مع رشة ملح بضلني اعجن لما تنكون عندي عجينة ناعمة سوفت تلتزق بليد قليلا بضيف عليها معلقة زبدة وبعجنهن مع بعض وبتركتها تختمر منيح منيح منيح بعدين بقطعها قطع صغيرة وعلى جنب بصحن حطيت كاكاو وقرفة ويانسون مطحون وسكر ناعم خلطتهن وصرت افرد كل قطعة لحال وادهنها زبدة ارشها من الخليط وبلنص معلقة شوكلاتة حرارية وعلفرن علرف الفوق طبعا بعد الرق بترجع ترتاح والوجه دهنتو بيض ونقطة فانيلا وصحتين وهنا