ملوخيه
ملوخيه
ملوخيه
المقادير
- ملوخيه خضراء مفرمه ناعم
- نصف دجاجه
- نصف راس توم
- ملح
- ارز ابيض
الخطوات
بنحوس التوم مع الدجاج وبنضيفلو ماء وبنتركو نصف ساعه وبنضيفلو الملوخيه بعد النص ساعه وبنتركها تطبخ ع نار هاديه وع جنب بنطبخ الرز كل كاستين رز كاستين وشوي مي وملح وزيت وقبل ما نطفي عالملوخيه بنطش شويه توم عليها
بنسكب الملوخيه والز وبنزينها ع طريقه كل منا