طريقة دجاج مشوي
طريقة دجاج مشوي
طريقة دجاج مشوي,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da ,يتميز الدجاج المشوي بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
اربع حبات دجاج حجم وسط .
التتبيلة :
فنجان خل
عصير ليمونه
ملح وفلفل اسود معلقة اكل .
توم ست حبات مهروسين .
فنجان زيت زيتون .
كاسة شرب لبن رايب
معلقة فليفلة حمرة حارة
مغلقة فليفلة معجون الفليفلة
معلقتين صلصة البندورة .
طريقة التحضير
اسم الوصفة : دجاج مشوي .
مدة التحضير : ١٠ دقائق .
مدة نقع الدجاج : عشر ساعات
مدة الشوي ٣٠ دقيقة
خلطتهم بالخلاط .
ثقبت الدجاج بالسكينه
وقسمته قسمين لكن تركته متصل من ظهر الدجاج
ونقعت الدجاج فيهم .
وتركتهم مدة عشر ساعات ..
حميت الفرن مدة عشر دقائق
شويتهم بطبق غرانيت دهنته بزيت نباتي ..
جربو طريقتي كتير طيبة
وتركتهم على نار هادية مدة : ٣٠ دقيقة
