بان كيك سهل وسريع بالصور

الفطور الأمريكي التقليدي الشهي والدسم خاصة في أيام الشتاء القارص هو البان كيك, وهو
نوع من المخبوزات المحلى بالعسل والزبدة, صديقة زاكي المميزة Wafaa Hashem ستعرفنا على الطريقة.

مقاديرها:
٢ ملعقة كبيرة سكر
كوب حليب
كوب طحين أبيض
ملعقة صغيره باكنغ باودر
ملعقة كبيرة زيت مازولا
بيضة
رشة ملح
رشة ڤانيلا

طريقة عملها:
– نخفق البيضة و الملح والڤانيلا والسكر بشوكة.

– بعدين بنضيف الحليب ونخفق منيح ننخل الطحين والباكنغ باودر مع بعض وبنضيفهم للخليط وبنقلب منيح وبنضيف معلقة زيت مازولا وبنخلطو منييييح بالمضرب اليدوي أو بالشوكة او بعملو بالخلاط.

– في مقلاة تيڤال نمسحها بالفرشاية بشوية زيت وبس تحمى بنصب من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة صغير او حسب الحجم اللي بتحبيه وبنتركها على نار هادية حتى تتحمر من تحت وبنقلبها على الجهة التانية حتى تنضج.

– وبنكرر الصب حتى تخلص كمية الخليط حطيتهن بصحن التقديم ورشيت عليهن زبدة وحطيت سيروب ( قطر أو عسل) وصحة وهنا.

حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي بالضغط على هذا الرابط:
بان كيك سهل وسريع بالصور

‎