طريقة تحضير كيكة الموز

طريقة تحضير كيكة الموز

طريقة تحضير كيكة الموز, مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الأكثر من رائعة Manoush Queen ,تتميز كيكة الموز بأنها من ألذ الكيك , تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة .

المقادير

2 بيض
2 حبة موز مهروسة
معلقة صغيرة فانيلا سائلة
معلقة صغيرة خل أبيض
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
نص كوب حليب سائل
2كوب دقيق منخول
ربع كوب جوز مكسر
ظرف بيكنك باودر
معلقة صغيرة بيكنك صودا
للزينة: خرزات ذهبية

طريقة التحضير

يخفق البيض والفانيلا والخل والسكر الى ان يصبح الخليط كريمي ويضاف الزيت بهدوء وبعدها الموز وتخلط جيدا ويضاف الدقيق المنخول مع البيكنك باودر والصودا بالتناوب مع الحليب السائل الى ان تكتمل الكمية بحيث يصبح قوام الخليط متوسط ويضاف الجوز المكسر على الخليط ويصب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبده ورشات الدقيق وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 40 دقيقة وتترك تبرد