بسكويت جوز الهند

المقادير

• 3 بيض
• 2 كوب سكر
• كوب زبدة ( 200 غم)
• م.ك فانيليا
• م.ك بيكينج باودر
• كوب جوز هند مطحون ناعم
• نصف كوب حليب سائل
• طحين ابيض بدون تحديد كمية

الخطوات

السلام عليكم ياوردات.. اليوم حبيت اشارككم طريقة عمل بسكويت سهل جدا ولذيذ بنكهة جوز الهند.. بسم الله نبدأ:

# اول شي بنخفق البيض والفانيلا والزبدة لحتى تبيض الزبدة.

# بنضيف السكر ةبنستمر بالخفق.

# بنضيف الحليب وجوز الهند الناعم وبنخفق.

# اخر شي بنضيف الطحين مع البيكينج باودربالتدريج لحتى تتماسك العجينة وتصير قابله للفرد بس مانكتر طحين لانها بتقسى..

#الطحين ممكن ياخد 4—5 اكواب حسب نوعه.

# مانبالغ بالعجن ابدا بنلم العجينه لم بايدنا.

# بنفردها وبنقطعها بالقطاعات يلي متوفرة وبنرتبها بصينية يفضل على ورق زبدة.

# تخبز في فرن محمي مسبقا على حرارة 180

# مابتاخد وقت بالفرن بدنا نراقبها ممكن عشر دقائق بس.

# وصحتين وهنا

# الكمية بتطلع كبيرة ازا بتحبي جربي على نص المقادير

# ممكن تغلفيها بطريقة لطيفة وتاخديها هدية بزياراتك. حلوة كتير