سلطة المعكرونة من أطيب المقبلات ملكة المقبلات
سلطة المعكرونة من أطيب المقبلات ملكة المقبلات
سلطة المعكرونة من أطيب المقبلات ملكة المقبلات
المقادير
- نصف كيس معكرونة (الشكل المتوفر)
- فليفلة خضراء وفليفلة ملونة مفرومة فرم صغير
- علبة ذرة حب
- مخلل مقطع قطع صغيرة
- مقادير الصوص:
- نصف كوب مايونيز
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة كبيرة لبن زبادي
- رشة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة ليمون
- زعتر اوريغانو
الخطوات
نضع مكونات الصوص
في وعاء ونخلطهم ثم نضيف الذرة +ملعقة كبيرةمن ماء الذرة
والمخلل والفليفلة
ونخلطهم جيدا ونضعهم في البراد
نسلق المعكرونة
بماء مضاف اليه رشة ملح
وفلفل اسود وملعقة كبيرة زيت
ثم نصفيها جيدا
من الماء مع مراعاة
عدم سلق المعكرونة كثيرا
نضيف المعكرونة على
الصوص ونقلب بخفة
وتقدم باردة بالعافية