سلطة الفليفلة المشوية ملكة المقبلات

المقادير

• فليفلة ملونة
• بصلة
• ثوم
• حبة بندورة
• زيت زيتون
• ليمون
• ملح وفلفل

الخطوات

# السلام عليكم ياوردات.. اليوم وصفتنا غريبة شوي سلطة مشوية.. بس هاد هو سر الطعمة الرائعة.. صراحة هالسلطة من اطيب السلطات يلي جربتها بتمنى تجربوها بسم الله نبدأ

#بنشوي الخضار على عين الغاز لحتى تستوي.

#لما تستوي الفليفلة بنشيلها عن الغاز على كيس تفريز فورا وبنسكر عليها لحتى تاخد رطوبة وتقشر بسهولة..

# بنقشر الفليفلة بطريقة الحف .. وبعدين بنقطع كل الخضار بشكل طولي.

# بنتبل السلطة بالزيت والليمون والملح والفلفل.. وتقدم على زووقك

صححححتييييين