خيار باللبنة والنعناع ملكة المقبلات

المقادير

• خيار عدد 1 حجم كبير
• لبنة طرية
• نعناع طازج
• شرائح بندورة
• خبز محمص

الخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه المقبلات الشهية في قمة البساطة حتى بإمكانك تشاركي اطفالك في عملها لإنهم راح يستمتعوا فيها.

أولاً/ الخيار

نقطع الخيارة شرائح رفيعة جدا بقشارة البطاطا مع القشر.

ونلفها على شكل رولات

ثانياً/ اللبنة

نقطع النعناع ناعم ونخلطه مع اللبنة ثم نحشي فيه رولات الخيار.

ثالثاً/ تقدم الرولات مع شرائح البندورة والخبز