دجاج بالكريما

المقادير

• دجاج مسحب
• كريمة طبخ
• راس بصل صغير
• سنين ثوم
• ذره
• فطر
• زيت قلي
• معلقة زبده
• رشة طحين
• ملح
• فلفل أسود
• مكعب ماجي

الخطوات

الدجاج بالكريما

& نقطع الدجاج مكعبات ونرشها بقليل من الملح والفلفل والدقيق (استخدمت سفاين تلات قطع)

& نحمر الدجاج بالقليل من الزيت ثم نرفعه من الزيت ونضع ملعقةزبده

(الزبده أذا مو موجده عندكم مو ضروريه)

& ونضيف راس صغير بصل مفروم ناعم ونحمرها وفصين ثوم مهروسين (والفطر والذره أختياري لانه فيه بعض الأطفال ما بحبوها عالاكل) أنا ضفت الذره ونقلب جيدا .

& نضيف الدجاج المحمر الى البصل والثوم ونضع عليها الماء والماجي ونتركها حتى تنضج جيدا

& ثم نضيف كاسة كريما (أما تكون كاسة صغيره اذا كان تقديمها مع الخبز ..أو كاسة كبيره اذا قدمناها مع الأرز)

& ونقلب جيدا ونتركها تغلي لمدة خمس دقائق

ونقدمها مع الارز الابيض.

اتمنى ان تنال اعجابكم……