أصابع السمبوسك المقرمشة ملكه المقبلات

المقادير

• نصف كيلو طحين متعدد الاستعمالات
• نصف كوب نشاء
• ملعقه كبيره سمنه
• ملعقه خل
• نصف ملعقه ملح
• ماء ساخن حسب الطلب
• ملعقه حبه البركه
• جبن موزاريلا مبروش

الخطوات

السلام عليكم صبايا زاكي

نبدا الوصفه بتجهيز العجينه نخلط النواشف مع بعض وبعدا منضيف الخل وحبه البركه ومنفرك بالسمنه وبعدا منبلش نضيف

الماء لازم سخن مايل للغليان (سر القرشه )

منعجنا لتصير عجينه ناعمه لاتلتصق منغطيا ومنتركا ربع ساعه ترتاح

منشكلا حسب الرغبه اصابع او الشكل التقليدي

انا حشيتا جبنه موزاريلا مبروشه منقليا بزيت غزير حامي لتاخد اللون الحلو

انتو تفننو بالحشوات بتقدرو تحتفظو فيا للسمبوسه بدون قلي لشهر بالفريزر

صحه وهنا للجميع