جمبري

المقادير

• كيلو جمبري
• رشه فلفل اسود
• رشه ملح
• رشه كمون
• رشه كزبره
• رشه بابريكا
• طحين لتغميس الجمبري قبل القلي

الخطوات

اولا بنظف الجمبري وبنشيل القشور الخارجيه والحبل يلي بظهر الجمبري وبنغسلهم منيح

بعدها بنحط عليه الملح والبهارات وبنتركو بالثلاجه ساعتين بعدين بنبلش نغطسو بالطحين وبنقلي بالزيت لحد ما يتحمرو وبنطلعهم وانا عملت جنبهم بطاطا وسلطه بطحينيه وصحتين

حطتلكم صور قبل التنظيف وبعد التنظيف كمان