فواكه مغلفه بالشوكولاه طبقات البسكوت بكريمه وشوكولاه وشبس حار سلسله سهل وسريع 6
فواكه مغلفه بالشوكولاه طبقات البسكوت بكريمه وشوكولاه وشبس حار سلسله سهل وسريع 6
فواكه مغلفه بالشوكولاه طبقات البسكوت بكريمه وشوكولاه وشبس حار سلسله سهل وسريع 6
المقادير
- مقادير الفواكه المغلفه بالشوكولاه:
- شوكولاه خام مذوبه على حمام مائي
- فواكه اي نوع حسب الرغبه انا استعملت (كيوي وعنب)
- اعواد خشبيه
- حبه اناناس مزهريه لغرس الاعواد
- مقادير البسكوت بكريمه وشوكولاه:
- بسكوت
- كريمه
- شوكولاه دهن
- مقادير الشبس:
- شبس
- بهارات حاره او بهارات بيتزا حسب الرغبه
- كاتشاب لتغميس الشبس
الخطوات
بسم الله نبدا
طريقه عمل الفواكه المغلفه بالشوكولاه
بنذوب الشوكولاه الخام على حمام مائي وبنقشر حبات الفواكه وبنغزها بالاعواد الخشبيه وبنغلفها بالشوكولاه وبنحطها بالثلاجه تتماسك وبنغرسها بحبه الاناناس بحيث تشكل مثل الورد بالمزهريه وتقدم الف صحه وهناا
طريقه عمل طبقات البسكوت
بنخفق الكريمه وبنحشيه فيها البسكوت والطبقه الثانيه بندهنها شوكولاه وبنرجه نحط كمان طبقه بسكوت وبنحط الكريمه لما يسير عنا ثلاث طبقات طبقه كريمه وطبقه شوكولاه وطبقه كريمه وتزين بالكريمه وتوضع بالثلاجه ساعتين لتبرد وتقدم والف صحه وهناا
طريقه تحضير الشبس
بنحضر الشبس وبنقليه بزيت كثيف ودرجه حرارتو وسط وبنقلبهم لما يستوو حبات الشبس ويتفتحو وبنشيلهم على ورق المطبخ يمتص الزيت وبعد هيك بنحطهم بصحن التقديم وبنرش عليهم البهارات حسب الرغبه والف صحه وهنا
ان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم
لا تنسو تضيفوهن للمفضله
تحياتي الكم جميعاا رشا ام احمد
