كرات جوز الهند
كرات جوز الهند
كرات جوز الهند
المقادير
- كاسة حليب بودرة
- كاسة سكر
- 3 ملاعق كاكاو خام
- 3 ملاعق طحين
- علبة قشطة
- ملعقة زبدة
- كاستين ماء
- 2 باكيت بسكويت سادة مطحون
- 2-3 كوب جوز هند حسب الحاجة
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسهل حلويات ممكن تعمليها في يوم هيه كرات جوز الهند
أولاً/ صوص الشوكولا
امزجي الحليب والسكر والطحين والكاكاو والماء بشكل ممتاز وصفيه حتى تتخلصي من اي شوائب او كتل.
ثم على الميكروويف كل دقيقتين بتقلبيه وبترجعيه رح ياخد 6 دقائق بالكثير. وبعدها ضيفي علبة قشطة وملعقة زبدة وحركيها.
ملاحظة/
هذا صوص شوكولا ممكن استخدامه لتغطية الكيكات طعمه لذيذ وقوامه رائع.
ثانياً/ تجهيز العجينة
ضيفي جوز الهند والبسكويت المطحون للصوص واخلطي ضلي ضيفي واخلطي حتى تصبح قابله للتشكيل.
ثالثاً/ تشكيل الكرات
ريحي العجينة نصف ساعة بالثلاجة وبعدين بلشي كوري فيها كرات متساوية ودحرجيها بجوز هند ناشف او بسكويت مطحون او اي نوع مكسرات مطحون.
رابعاً/ التقديم
بردي الكرات بالثلاجة ثم قدميها باكواب الورق الملونة مع فنجان من القهوة.