طريقة سهلة وسريعة لعمل كيك الفراولة

طريقة سهلة وسريعة لعمل كيك الفراولة

كيكة الفراولة لعشاق الفراوله ونكهتها ورائحتها المجبوبه لدى الجميع  دعونا نرى وصف هده الكيكه مع الفنانه
الشيف انوار منصور

مكونات الكيكة:
٢ كوب طحين
ثلاثة ارباع كوب سكر
كوب حليب دافئ
3 بيضات
ثلث كوب زيت
ملعقة شاي بيكنك پاودر
ملعقة شاي ڤانيلا
كوب فراولة مهروسة جيداً
قليل من لون غذائي  وردي Pink
بسكوت اصابع الست
وفواكه مشكلة للتزين

كريم للحشوة والتغليف:
٢ كوب كريمة خفق ، ربع كوب سكر پودرة ، ملعقة شاي ڤانيلا

طريقة العمل:
نخلط المواد الجافة مع بعض ونخفق البيض مع السكر جيداً ومن ثم يظاف لها الزيت ثم جميع المواد الجافة المخلوطة مسبقاً تدريجياً وبطريقة النخل ومن ثم الحليب تصب في قالب كيك مدهون بالزيت وتطبخ في فرن على درجة حرارة ٣٥٠ لمدة ساعة تترك لتبرد تماماً ومن ثم نحضر الحشوة بخفق الكريمة مع السكر والڤانيلا وتقسيمها الى نصفين ، نصف خلطت معاه فراولة مقطعة للحشوة ، توضع الكيكة في طبق تقديم وتقسم الى نصفين وحشيتها فيها ورجعت النصف الثاني من الكيكة وغطيت به النصف المتبقي من الكريمة غلفت الكيكة فيها من جميع الجوانب ثم صفيت بسكوت اصابع الست على الجوانب وبعدها تقطع الفواكه وتصف فوق حسب الذوق وتدهن بفرشاة بقطر

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب من هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com