كيكة العنب

المقادير

• 2كوب طحين
• 0.5 كوب زيت
• 1كوب سكر
• 2 بيضة
• 1كوب لبن رايب
• 2 م ص بيكنج باودر
• 2 م ص فانيلا
• ذرة ملح
• 1كوب عنب بناتي
• 2 م ك طحين لحبات العنب

الخطوات

نخلط النواشف الطحين مع البيكنج باودر وذرة الملح

نضع في الخلاط الكهربائي الزيت مع السكر والبيض والفانيلا واللبن ونخفقهم جيداً

ثم نضيف هذا الخليط فوق الطحين مع التحريك جيداً ثم نسكبه في القالب المدهون بالزيت ومرشوش بالطحين

ثم نضيف ملعقتين الطحين فوق حبات العنب ليغلفهم ثم نضيفهم فوق خليط الكيك ويخبز بالفرن المحمى مسبقاً على درجة 180 لمدة 45 دقيقة تقريباً وبس يجهز نقلبه حتى يبرد ونرش على الوجه سكر ناعم حسب الرغبة

وصحتين وهنا