صينية دجاج مع الخضار
صينية دجاج مع الخضار
المقادير
- دجاج
- 2 راسين بصل
- 3 حبة بندوره
- 4حبات بطاطا
- ثوم السن كامل ( الكميه حسب الرغبه)
- 2 فلفل حار او حلو
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات حسب الرغبه
- دبس رمان
- خل
الخطوات
يسعد أوقاتكم ….اليوم حبيت اقدملكم طريقتي بصينية الدجاج بالفرن ..أن شاء الله تعجبكم
ويلااا مع الطريقه …..
& اول شي بنجهز الدجاج بتتبيلته ملح فلفل أسود دبس رمان وخل وزيت زيتون وضفتله بهارات عبيدو وبخلطهم سواا وبتركهم لحتى اجهز الخضار …
& بعدين بقشر البطاطا دوائر ..وبضعلها ملح وفلفل أسود وبضعها بالصينيه وبقطع البصل راس دوائر بضعه فوق البطاطا وبقشر سنون الثوم وبوزعهم بالصينيه …
& وبعد هيك بضيف قطع الدجاج مع خلطتها فوق الخضار …وبضيف بين قطع الدجاج راس البصل الثاني قطع كبيره والبندوره راسين بقسمهم قطع كبيره وراس كبير شراءح عالوجه الدجاج
& وبضيف أخر شي رشة ملح ورشة فلفل اسود وشوية زيت زيتون وخل وبضيفلها نص كاسه صغيره مي …وبقصدرها وبضعها بالفرن
اول نص ساعه النار عاليه ..وبعد هيك بوطي النار لاقل من الوسط لحتى تستوي ..وبعد هيك بحمرها
& بقدمها مع السلطه واللبن أو الشوربه
وصحه وعااافيه…..
