كيكة الخشب مافي أفخم من هيك
كيكة الخشب مافي أفخم من هيك
المقادير
- 2كوب طحين
- 4بيض
- كوب حليب
- كوب زيت
- كوب سكر
- ملعقة فانيلا ورشة ملح
- ملعقة بيكنج باودر
- ملعقتين كاكاو وملعقتين حليب
- صوص الشوكلاته:
- ملعقتين كاكاو
- ملعقتين سكر
- فنجان زيت
- علبة قشطة
الخطوات
نخفق البيض والفانيلا والملح والسكر حتى يصبح الخليط أبيض بعدين بنزل الزيت وبخلط وبنزل الحليب وبنخلط وبعدين بضيف الطحين المنخول مع البيكنج باودر ونخلط حتى يختفي الطحين
بقسم الخليط لقسمين الابيض بقسمه كمان قسمين متساويين اما الخليط الثاني بضيف الو الملعقتين الكاكاو والحليب وبخلطهم ونقسمه لقسمين
في صينية مدهونة زيت ورشة طحين بصب قسم من الخليط البني وع الفرن حامي مسبقا لحتى ينضج ياخد تقريبا 10د بعدين بشغل الفرن من فوق فقط(الشواية)بعدين بصب قسم من الخليط الابيض فوقه وبخبزه لمدة 7د تقريبا ثم البني وبخبز ثم الابيض وبخبز
نطلعها من الفرن وبسقيها نسكافية وبتركها لحتى نجهز صوص الشوكلاته
بحط مكونات الصوص ف طنجرة وبحطها غ الغاز حتى يتجانسو بعدين بوزعها ع الكيكة وتزين حسب الرغبة وبتركها تبرد وبعدين ع الثلاجة لمدة ساعة
وصحة وهنا
