طريقة عمل سيخ الشاورما السهل في البيت

طريقة عمل سيخ الشاورما السهل في البيت
تعلمي مع صديقة زاكي المميزة “رنا دياب” طريقة سهلة ولذيذة لتعدي في منزلك وفي فرنك المتواضع أطيب سيخ شاورما,
يلا خلونا نبدأ سوا.

الطريقة:
– منقطع 2 كيلو صدورة  دجاج مسحب بدون عظم منقطعون متل لاسكالوب رقاق ومنتبلون ب كل من ملعقة كبيرة معجون الطماطم…كوب زيت نباتي…نص كوب خل تفاح…نص كوب عصير حامض..م ص كل من بابريكا…ملح..بهار دجاج..بهار ابيض..توم بودرة.. هال مطحون…بصل بودرة..صويا صوص..خردل ملعقه كبيرة… 3وراق غار..منخلطون منيح مع بعض ومننقع الدجاج فيهون اقل شي ساعتين.

– منجيب راس بطاطا يكون كبير منشك فيهون اقل شي 3 سياخ اللي منشوي فيهون اللحم ومنبلش نشك الدجاج فيهون ومنحط بينهم شرحات ليمون و نكبسهم منيح ع بعضون بس نخلص كل الكميه منلف السيخ بالقصدير بس ما منكبس القصدير عليه منخلي بعيد عن الدجاج.

– و نضعه بصينيه ومنحط بالصينيه ماء و ندخله عالفرن اقل شي بدو ساعتين بس يستوي الدجاج منشيل القصدير ومنحمرو شوي من برا واهم شي ما يفوت ماي عالدجاج كرمال ما يزنخ والف صحه وهنا.

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts

حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j

اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب من هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ

موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com