مايونيز بدون بيض
مايونيز بدون بيض
المقادير
- فنجان قهوة زيت مازولا
- سنين ثومة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- عصير ليمونة حبة واحدة
- ٣ ارباع كوب ماء
- ٣ملاعق من النشا
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حبيت اعمل مايونيز بدون بيض عشان الاخت منى سالت عن المايونيز بدون بيض ان شاء الله يعجبكم نبدا بالطريقة…
١. نضع في خلاط الثوم والزيت وعصير ليمون مقدار معلقة ونضربهم بعدين نتركهم على جنب.
٢. بنعمل النشا بتحطي بدولة ماء تقريبا ٣ارباع كوب ماء مع ٣ملاعق كبيرة نشا ونحطهم على النار ونحرك ونضل عم نحرك على نار حتى نحس انو الخليط بدء يتماسك ويصبح كثيف بعدين بنصب خليط النشا فوق خليط الثوم يلي في خلاط ونضيف باقي ليمونة معه ونضربه مرة ثانية بعدين بتحطي ملح لو حسيتي بدو ملح حطي.
٣. بتحطي في الثلاجة نص ساعة حتى يجمد .
حضري قبل بيوم اريحلك وبتستخدمي وقت ما بدك هيك بكون جاهز لعمل الشاورما .
صحة وعافية على قلوبكم يارب يعجبكم
بعد ما تجربوا اعطوني رايكم .
والاخت منى يلي سالت عنو جربي واعطيني رايك يارب يعجبك …
بتوفيق..
