طريقة عمل البراونيز الوصفة الأصلية الناجحه

المقادير

• كوب إلا ربع دقيق
• ربع كوب كاكاو خام
• رشة ملح
• كوب شوكليت شيبس
• قالب زبده ١٠٠ جرام
• ٣ بيضات
• فانيليا
• كوب سكر
• معلقه صغيره قهوة سريعة الذوبان

الخطوات

نخلط الدقيق والكاكاو معا فى بوله ونتركه جانبا

فى بوله تانيه نضع الشيكولاته والزبده على حمام مائي

فى بوله اخرى نضع البيض والسكر والفانيليا والملح ونخلطهم معا

بعد ذوبان الشيكولاته مع الزبده نضيف معلقة القهوة ونخلطها معهم

ثم نضيف خليط الشيكولاته على البيض مع التقليب واخر حاجه نضيف المكونات الجافه ونقلب

نصب الخليط فى قالب مربع او مستطيل صغير

وتدخل الفرن على ١٨٠ حوالى ربع الى تلت ساعه ونختبر السوا بخلة الاسنان

تترك ربع ساعة تهدى ثم تقطع وتقدم مع الايس كريم او الكريما