معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه
معمول سميد هش وطري ومكونات سهله وبسيطه
المقادير
- كيلو سميد ناعم
- تنين مكعب زبدة كل مكعب ٤٠٠ جرام
- كاسه زيت ناقصه شوي
- فنجان طحين
- نص فنجان سكر
- البهارات مستكه
- محلب مطحونين
- معلقه كبيري
- يانسون مطحون معلقه كبيري
- دكت كعك معلقه كبيري
- اربع معالق حليب بودرة
- كاسه حليب لتاني يوم نعجن فيها
- تنين فانيلا
- تنين باكنج باودر
- الحشوة:
- تمر معجون
- معقله صغيري يانسون مطحون
- معلقه قرفه مطحونه
- نعجنها شويت سمنه
الخطوات
اول شي بنحط سميد البهارات وطحين وسكر والحليب وزيت وزبدة منسيحها لزم تبقى سائله وفاترة بنبسهن براحت الئيد بحطهن لا تاني يوم تاني يوم بحط عليهم كاسة الحليب بعجنهم بخبزهن عطول وصحه وهنا ياررب
