صينية حلبة ويانسون
صينية حلبة ويانسون
المقادير
- ٢كاس سميد اي نوع
- كاس ونص طحين مخلوط او عادي
- كاسة زيت ذرة او نص كاس ذرة والنص التاني زيت زيتون
- ملعقة خميرة
- رشة ملح
- حلبة مسلوقة
- يانسون مطحون
- فنجان حب من الحلبة بغليها وبضيفلها ملعقة صغيرة يانسون وبصفيهن وبحتفظ بالسائل وبالحب
- قزحة وسمسم
- رشة قرفة ناعمة
- ملعقتين حليب بودرة
- القطر لازم يكون بارد وبضيفلو ملعقة مي ورد وهاد اختياري
الخطوات
بخلط كل النواشف مع بعض وببسهم بالزيت بعدين بعجن بالتدريج وبضيف السوائل الي احتفظت فيها
وبدهن صينية بطحينية وبخمرها ساعة تقريبا
بعدين عالفرن ع ٢٠٠ درجة
