معجنات مشكله

المقادير

• خمس اكواب طحين
• كوبين ماء فاتر
• نص كوب زيت ذره
• نص كوب حليب بودره
• ملعقتين سكر
• ملعقتين خميره
• ملعقه ملح

الخطوات

نضع بوعاء كوبين طحين وكوبين ميه وملعقتين السكر والخميره ونخلطهن ونخمرهن عشر دقايق

بعد هيك بنحط باقي الطحين والحليب والزيت ونعجن حتى تصبح عجينه ناعمه ونخمرها كمان نص ساعه وبعدين نشكلهم وبالفرن