شوربة البصل سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 8
شوربة البصل سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 8
المقادير
- خمس حبات كبيرة بصل مقطع شرائح
- اربع ملاعق صغيرة طحين
- اربع كاسات ماء
- مكعبين مرق الدجاج
- رشة ملح و فلفل اسود وسكر بني
- رشة بصل باودر و روز ماري
- ملعقتين كبار زبدة
- ملعقتين كبار زيت ذرة
- ممكن اضافة ثلث كاسة كريمة
- خبز فرنسي مقطع
- جبنة موزاريلا أو بارميزان
الخطوات
يوضع الزيت و الزبدة
يضاف البصل مع التقليب ليتكرمل
يضاف الطحين و رشة ملح و فلفل اسود وسكر وبصل باودر و روز ماري ومكعبين مرق الدجاج
تضاف الماء لتغلي
في حال تم إضافة كريمة تضاف بعد ما تغلي وتترك قليلاً
تسكب بصحون التقديم ويوضع خبز فرنسي ورشة جبنة وعلى الفرن لتسيح الجبنة
بالهنا والشفا يارب