معكرونة مع صلصة نار يمييي سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 2
معكرونة مع صلصة نار يمييي سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 2
معكرونة مع صلصة نار يمييي سلسلة وصفات سهلة واقتصادية 2
المقادير
- معكرونة مسلوقة
- ٣حبات بندورة
- حبة فليفة حاره
- لحمة أو بلاها مشان تكون اقتصاديه مزبوط
- ثوم
- زيت
- ملح وفلفل بهار مشكل كزبره حب
الخطوات
كيفكن جميع اليوم عملت معكرونة وحبيت شاركن فيه واكيد الكل بيعرف يعملها
بسم الله وبنبلش
أول شي بنسلق المعكرونة مثل مو متعودين بمي ورشه ملح وملعقة زيت
بحوس اللحمة بالزيت وبعدين بنضيف البندوره بعد ما نكون قطعناها ناعم أو برش أو ع الخلاط ما بتفرق كتير
وبنضيف حبه الفليفله الحد مقطعة دوائر
وبنضيف ٤ حبات ثوم مهروسين ورشه ملح وفلفل ورشه بهار مشكل وكم حبة كزبره يابسة ما نكتر
وبنغطي عليهم حتى يذوبو وتستوي البندورة
بنخلط المعكرونة مع شوية ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة وبنصب الصوص فوق المعكرونة
ملاحظه غسل المعكرونة بالمي بعد السلق مشان ما تعجن وتلزق
والمعكرونة كثير طيبة مع لبن وصحة وعافية
