معجناتي طازة وسخنات ازكا فطور سلسلة وصفاتي 2
معجناتي طازة وسخنات ازكا فطور سلسلة وصفاتي 2
المقادير
- كيلو طحين
- فنجان سكر
- 4 معالق حليب
- كاسة شاي زيت نباتي
- رشة ملح
- بكيت بكينغ باودر
- بياض بيضتين
- لبن علبة صغيرة
- بكيت خميرة صغير
- مي دافية
الخطوات
اول شي بنحضر الخميرة بندوبها بشوية مي ورشة سكر بعدها بوعاء بتنخلي لطحين وبتحطي فوقو السكر والملح والحليب والبيكنغ باودر وبخلطهم وبحط الزيت واللبن وبياض البيض والخميرة وبخلطهم وبعجنهم بالمي لحد ما يصير معك عجينة متماسكة بس تخمر العجينة واشكلهم بدهن وجهم بصفار البيض معو فانيلا ومعلقتين مي وبرشهم حبة البركة وبدخلهم ع فرن
انا حشيتهم سنيورة جبنة بيضا وصفرا وشوكلاته لولادي
وصححتيين وهنااااا على قلبكم حبيباتي
