قهوة نوى التمر سلسلة اقتصادي وسهل 2

المقادير

• بذور التمر او نوى التمر
• هيل مطحون ناعم
• ماء
• سكر

الخطوات

بسم الله نبدا

حبيباتي يسعد كل اوقاتكم وبارك الله فيكم اليوم وصفتنا عن عمل.القهوه المصنوعه من نوى التمر وهدفي اليوم مش القهوه نفسها هدفي اعرفكم على الفوائد العجيبه الموجوده في نوى التمرواكيد غالبيتكم سمع عن هذه القهوه وتصنع حاليا في عدة اماكن بالاردن وفلسطين واماكن عديده بالوطن العربي

طريقه عمل القهوه اول شي بجمع نوى التمر كل ما تجمعي كميه اغسليه من العوالق العالقه فيها ونشفيها ولما تجمعي كميه منيحه اغسليها مره ثانبه منيح عدة مرات وخليها تتصفى كويس وبعدين بنفردهاعلى صينيه فوق فوطه نظيفه وبخليها تنشف بالشمس اكم ساعه

وبنحضر صينية الفرن بنفرد النوى كويس داخلها وبنحمصه بالفرن مع الانتباه الشديد والتحريك المستمر حتى ما تنحرق بعدين بكسرها بالهاون او بالمدقه قبل ما اطحنها حتى ما تتلف المطحنه سبحان الله العظيم هذه النواه الصلبه القويه بعد تعرضها للحراره تصبح سهلة الكسر وبعدين بنخلها بالمنخل الناعم وبنضيف الها الهيل المطحون وفي ناس بحطو كبش قرنفل وزعفران كله حسب الرغبه والي بضل بالمنخل اما بتطحنيه او بتعمليه قهوه ساده وهيك بكون جاهز الف صحه وهنا

لكن لهذا المشروب فوائد لاتعد ولاتحص يحتوي على الحديد والزنك والبوتاسبو والكالسيوم وخالي من المواد الضاره بالجسم وتعمل منه عدة خلطات للبشره والجلد والشعر ومقوي لكل الجسم وخصوصا الضعف عن الرجال ويعمل منه الكحل للعين مع زيت الزيتون ويقوي البصر لمعرفة المزيد عن نوى التمر اكتبي فوائد نوى التمر على قوقل وسترين العجب

اعتذرعن الاطاله نور الله دروبكم وحياتكم بالعلم والعمل والمسرات ورضى رب العالمين

استودعتكم لله الذي لا تضبع ودائعه