كيكة الطبقات البارده سلسله وصفات حلوياتي 2

المقادير

• مقادير الكيك :
• كاسه طحين
• نص كاسه لبن رايب او اي عصير
• ربع كاسة زيت
• عصرة ليمون
• بيضتين
• باكينع وفانيلا معلقه كبيره
• مقادير الطبقه الثانيه هي عباره عن مهلبيه:
• كاسة ونص حليب
• 6 ملاعق نشا حسب نوع النشا في منو بحتاج اقل او اكتر
• فنجان سكر
• ماء زهر او فانيلا
• الطبقه الأخير:
• كاستين عصير برتقال
• سكر حسب الرغبه
• نشا لتماسك البرتقال
• موز
• فراوله

الخطوات

اولا …

ننخل الطحين والباكينغ مع بعض

نخفق السكر والبيض والليمون والغانيلا والزيت واللبن بعد ذلك بالتدريج بنضيف الطحين وعالفرن

بس تبرد الكيكه بنجعز الطبقه الثانيه

بنخلط كل المقادير مع بعض وبنحركهن بعجين بنحطهم عالغز مع التحريك المستمر لما تتماسك المهلبيه وبنكون حالين مشا ع جنب اذا استدعى نحط

والطبقه الثالثه بتحطي سكر ونشا 7 ملاعق عالاورنج وبتحركيهم وعالغاز فورا يعني بتعملي مهلبيه برتقال قبل ما تضيفي البرتقال بتكوني عالمله موز شرائح وفراوله من النصف بتقطعي الحبه وبتصفيهم متل ما انتي شايفه بالصوره بعدين ضيفي المهلبيه على أقل من مهلك مشان الموز

و كتيرررررر زاكيه وطعم خورافي ومش مكلفه