وصفة سمك مقلي سهله ولذيذة
وصفة سمك مقلي سهله ولذيذة
المقادير
- كيلو سمك
- ليمون
- معلقه كبيري بهارات مشكلا
- نص معلقه ملح ليمون
- فنجان زيت زيتون
- طحين قمح
- سلطه
- بطاطا مقليه
- سلطت فلفلا حارة عبارة عن حبه فلفلا حارة اربع سنون ثوم نص معلقه فلفل اسود نص معلقه ملح ليمونه زيت زيتون …. بفرمهن ناعم وبحط كل لأدوات مع بعض وبحطها على جنب لتقديم
الخطوات
بنضف سمك وبقشرو وبحطو بجاط بحط علي البهارات واليمون والملح وزيت بنقعو ساعه كامله بعد ساعه ونص بقيمو من المنقوع وبعصرو شوي وبحطو على الطحين وببللش قلي زيت لزم يكون حامي وغزير بقلي البطاطا وبجهز سلطه و………..صحه وألف هنا يارب ……..