الكريب الاصلى سلسه المذاق الأفضل مع ساره عطيه 3
الكريب الاصلى سلسه المذاق الأفضل مع ساره عطيه 3
الكريب الاصلى سلسه المذاق الأفضل مع ساره عطيه 3
المقادير
- ٤ كوب دقيق
- ٣ كوب لبن دافئ
- ٢ معلقة كبيره زبده سايحه
- رشه ملح
- رشة سكر
- كوب وربع ماء
- زيت
الحشوة حسب الرغبة أنا حشيته: - لحمه مفرومه معصجه
- جبن
- كاتشب
الخطوات
كريب المحلات بالطريقة الأصليه ناجح ١٠٠% ٤ كوب دقيق ٣ كوب لبن دافئ ٢ معلقة كبيره زبده سايحه رشه ملح ورشة سكر كوب وربع ماء نخلط المقادير كلها ماعدا الميا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى الحصول على قوام الكريب الاخف من الكيك ونريحه ثم نشتغل فيه فى طاسه ساخنه مدهونه زيت نضع القليل من الكريب ونحرك الطاسه بشكل دائرى لتوزيعه على سطح الطاسه بالكامل ولما بيشف سطح الكريب من فوق نقلبه على الوش التانى ويكون جاهز معانا والحشو حسب الرغبه انا حشيته لحمه مفرومه معصجه وجبن وكاتشب وبالهنا والشفا
