جاج بالفرن ولا ازكى سلسلة من وصفاتي 6

المقادير

• جاج
• الخل
• الليمون
• الزيت
• الملح
• لبن تقريبا 4 معالق كبار
• راس بصل
• توم 3 سنون
• بندورة 3 حبات
• بهارات مشكلة
• كاري
• ماجي
• صلصة بندورة معلقتين
• دبس رمان معلقة كبيرة
• هيل
• ملح
• عصرة ليمون
• بهارات مدخنة
• سماق
• بابريكا حلوة او حارة حسب ما تحبو
• زيت زيتون
• زيت قلي
• رشة سكر

الخطوات

اول شي بنجيب جاجة حجم وسط وبنضفها بالخل والليمون والزيت والملح

بالخلاط بتحطي

لبن تقريبا 4 معالق كبار

وراس بصل

وتوم 3 سنون

وبندورة 3 حبات

وبهارات مشكلة

وكاري

وماجي

وصلصة بندورة معلقتين

ودبس رمان معلقة كبيرة

هيل

وملح

عصرة ليمون

بهارات مدخنة

سماق

بابريكا حلوة او حارة حسب ما تحبو

زيت زيتون وقلي

رشة سكر

بتخلطي كل هاي الشغلات وبتخلي الجاجة فيها طبعا انا تبلتها وحطيتها بالفريزر لوقتها وطلعتها قبل بيوم وتاني يوم طبختها حطيت علبة فول المعلبات مو ضروري قنية وحطيت نصها مي معها رشة ملح وحطيتها بالفرن بس خلصت حمرتها

**حطيت بمقلى زيت زيتون وقلي شوي وحطيت في جزر بندورة فليفلة ازا بتحبو فلفل وبصل وبطاطا مع شوي من خلطة الجاج وفلفل وحوستهم ولما دبلو شوي زدت عليهم مي وحطيتهم ع نار هادية لما حمرت الجاجة حطيتهم بالصينة

وشوووو طعمتهااا لززززززيززززززز لززززززيززززززز جربوها وادعولي