بروستد الدجاج الرهيب مثل المطاعم سلسلة ابداعات طم طم ٤

المقادير

• صدور دجاج منظفه ومغسوله
• ١ ك بقسماط
• ١ ك طحين
• ٢ بيض
• فلفل اسود
• ملح
• بابريكا
• او بهارات البطاطا
• او بهارات الكاجون

الخطوات

نحضر صدر الدجاج ونشرحه بالكامل ولكن ننتبه لا نصل للاخر ثم نتبله بالبهارات والملح ثم نفركه بالطحين المبهر والمملح ونضع بين الفتحات ثم بالبيض المرشوش بالفلفل الاسود ثم بالبقسماط ونقليه بزيت غزير او نشويه وتلذذي بالطعم اللذيييييذ والرااااائع ونقدم بجانبه البطاطا والكاتشب والمايونيز وصحتييين وهنااا