حلا الكاسات
حلا الكاسات …. حلا لذيذ جدا مقدم بشكل انيق …سهل الاعداد وسيبهر ضيوفك حتما …لنتابع طريقة اعداده مع المبدعة Saba Awni Mohtadi
الطريقة:
في قاع الكاسات وضعت طبقة من كيكة الشوكولا المفتتة وسقيتها بماء الاناناس ….ووزعت عليها مكعبات اناناس ….ووضعت من الخليط الكريمي طبقة وبعدها طبقة كيك مفتت من النوع الثاني وفوقها مكعبات اناناس …وعالوجه من الخليط الكريمي …. وزينتهم باحجار الشوكولاته وعالثلاجة حتى يبردوا تماما
*** الخليط الكريمي ***
غليت كمية من الحليب ( 2 ليتر ) وضفت عليهم ثلث كوب خل ابيض وحركتهم عالسريع لحد ما اتخثروا وفصل السائل عن القريش
صفيت القريش بشاش لمدة ربع ساعة بدون الضغط عليه
بهادا الوقت خفقت بكيت كريمة بودرة على حسب التعليمات المكتوبة
بعدها اخذت القريش وضربتو بالخفاق اليدوي فاصبح ملمسه كالجبنة الكريمية واضفت عليه علبة قشطة … وخلطتهم حتى صار الملمس ناعم
بعدها خلطتهم مع الكريما المخفوقة بالسباتيولا واستخدمتهم مباشرة في اعداد حلا الكاسات
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب من هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com