عجينه القطايف ياويل قلبي علي شو زاكيي

المقادير

• تلات كاسات طحين
• تلات كاسات ونص مي فاترة
• نص كاسه سميد ناعم
• معلفه حليب
• معلقتين سكر
• تنين بكنج بودرة
• ماء زهر نص فنجان

الخطوات

بخفق كل المقادير مع بعضهن وبريحهن شوي وببلش حمي المقليه بس احط مقدار صغير من العجينة بس يطلع فقاقيع بقيمها وبحطها على فوطت مطبخ وبس خلص الكميه بحشيها لوز وقرفه وسكر وجبنه محليه وبشويهن صحه وعافيه يارب