البقلاوة الخرافية سلسله المذاق الأفضل مع ساره عطيه 5
البقلاوة الخرافية سلسله المذاق الأفضل مع ساره عطيه 5
البقلاوة الخرافية سلسله المذاق الأفضل مع ساره عطيه 5
المقادير
- لفة جلاش مقطعه مربعات
- سمنه بلدى
- شربات ساقع (قطر)
- الحشو:
- قشطه
- مكسرات
الخطوات
لفة جلاش مقطعه مربعات سمنه بلدى الحشو قشطه مكسرات نفرد مربع من الجلاش ندهنه بالسمنه نكرر الطبقات لحد مايكون عندنا ١٠ طبقات نقطعهم ٤ مربعات صغيره متساويه ونحشى بالقشطه او المكسرات ونقفل طرفين المربع اللى قصاد بعض على بعض عشان يدينا شكل المثلث ندهن صينيه الفرن سمنه ونرص البقلاوة وبتدخل فرن سخن على ١٨٠ لحد اللون الدهبى ولما تخرج نسقيها شربات ساقع تقيل وبالهنا والشفا
