زبده الفول السوداني سلسلة اقتصاي وسهل 7

المقادير

• كوب فول سوداني مقلي او محمص
• معلقتين عسل او سكر مطحون
• زبده او زيت بحدود معلقتين او حسب الاحتياج

الخطوات

بسم الله الرحمان الرحيم

يسعد اوقاتكم

زبدة فول الصويا الها فوائد كتير غذائيه وعلاجيه وهي رخيصة الثمن وفي متناول الجميع وتستخدم في صناعةالحلويات وبعض الكيكات وبنعمل منها كريمات للشعر الجاف وماسكات للبشره وتحتوي على مادة البوتاسيوم المغذي للجسم

طريقة العمل

بسم الله نبدأ

اول شي بنحضر كوب من الفول السوداني ونقوم بقليه اوتحميصه بالفرن ثم طحنه على مطحنة البن طريقة الطحن بدها طولة بال لازم نضل نطحن حتى يستخرج الزيت من نفس حبة الفستق وتصبح لينه جدا كالكريما وبنضيفلها الزبده او الزيت حتى يصبح قوامها كما نريده وبنضيف ايضا معلقتين عسل ان وجد ان لم يتوفر بنضيف معلقتين سكر مطحون وبنخلطهم كويس بنفرغهم بعلبه او مرطبان وبحتفظ فيهم لوقت الحاجه والف صحه وهنا

استودعتكم لله الذي لا تضيع ودائعه