طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت سلسة وصفاتي المشكله 7
طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت سلسة وصفاتي المشكله 7
طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت سلسة وصفاتي المشكله 7
المقادير
- 6 كاسات مي
- 6ملاعق كاسترد
- 10 ملاعق سكر او حسب الرغبه
- 12 ملعقة حليب
- ملعقة كاكاو
- ملعقة صغيره فانيلا
- علبة قشطه
- 2 باكيت بسكويت ساده
الخطوات
يسعد مسااكم …اليوم بقدملكم طريقة طبقات الكاسترد من سلسة وصفاتي المشكله سهله وسريعه وزاكيه
ويلااا مع شرح الطريقه ….
& بنضع الست اكواب مي بطنجره وعليهم كمية الحليب الباودر والكاسترد بضعهم عالنار مع التحريك المستمر لحتى يغلي بضع علبة القشطه ورشة الفانيلا وبحركهم مزبوط بشيله عن النار وبقسمه لقسمين ..القسم الثاني بضيفله كاسة حليب مذاب فيها معلقة الكاكاو ومعلقة كاسترد وبخلطهم سوا وبرجع بغليهم غلوه عالغاز عشان يتماسك ويثقل مع الكاكاو ..
& بصف البسكويت بالبايركس وبضع عليه طبقة كاسترد …ومن ثم بضع طبقتين بسكويت فوق بعض وبضع عليهم خليط الكاسترد يلي عالكاكاو
انا عملت طبقتين بس كاسترد ..اذا بتحبو اكتر بتزيدو لحتى تخلص الكميه ..
ووضعت الخليط الزايد عندي بكاسات الحلو
وزينتهم ببسكويت مطحون
بستنى لحتى يبرد وبضعه بالثلاجه لحين التقديم
وصحه وعافيه ❤