صناعة الجبنة المنزلية
طريقة الجبن المنزلي بطريقه سهله جدا ولذيذه جدا طريقها تعرفنا عليها مبدعتنا إيمان
المقادير:
تلاته لتر حليب
تسع ملاعق كبيره خل
شاش
ملح
فلفل احمر
مستكه مطحونه
حبه بركه
الطريقه:
سخني الحليب لدرجة الغليان
و حطي الخل و حركي رح يبدأ يتكون الجبن
حركي مع فتره لاخرى لتصير الميه شفافه
حطي الجبن بي شاشه و ملحي و حطي المطيبات الي تحبيها( زعتر، فلفل احمر، مستكه، حبة البركه) و حطي شي ثقيل فوقها لثاني يوم
قطعيها و سخني ميةالجبن و ملحيها واطفي النار ونضع الجبن بالمي ٥ دقائق و شيليها
انا استعملت هون حليب نيدو
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com