حلا الليمون او حلقوم الفنجان التركي بس انا عملتو بقوالب الكب كيك سلسله سهل وسريع 10
حلا الليمون او حلقوم الفنجان التركي بس انا عملتو بقوالب الكب كيك سلسله سهل وسريع 10
حلا الليمون او حلقوم الفنجان التركي بس انا عملتو بقوالب الكب كيك سلسله سهل وسريع 10
المقادير
- كوبين عصير ليمون او عصير مندلينا حسب الرغبه
- كوب سكر او كوب ونص حسب الرغبه
- كوب نشا
- كوبين مي
- جوز الهند مبرووش للتغليف
- صبغه طعام اصفر او برتقالي حسب نوع العصير المستخدم بالوصفه لتعزيز الللون اختياري
الخطوات
بسم الله نبداا
بالبدايه بنذوب النشا منيح مع كوبين الماء وبنضيفلهم عصير الليمون والسكر والصبغه وبنحركهم وبنحطهم على نار متوسطه مع استمرار التحريك لما يشتد الخليط ويتماسك بنطفي الغاز وبنصب الخليط بفناجين القهوه الصغيره او بقوالب الكب كيك السلكون وبنتركلو يبرد شوي وبنحطهم بالثلااجه ساعتين يتماسكو منيح وبعد هيك بنطلعهم من القوالب بحذر حتى نحافظ على شكلهم وبنغلفهم بجوز الهند وهيك بكونو جاهزين
وبنقدمهم والف صحه وهناا بتمنا تجربوها وتعجبكم
تحياتي الكم جميعاا رشا ام احمد
