كيكة موس الشوكولاته بالجاناش
كيكة موس الشوكولاته بالجاناش
المقادير
- مقادير الطبقة ( الكيك ):
- مقدار اي نوع كيك شوكولاته
- مقدادير الطبقة التانية:
- كوب كريما بودرة
- كوب حليب سائل
- علبة قشطة
- 100 غ شوكولاته خام
- مقادير الطبقة التالتة ( الجاناش ):
- نص كوب كريمة سائلة
- كوب شوكولاته خام
الخطوات
اول شي بحضر الكيكة بالطريقة المعتادة ولما تجهز بحطها بصحن التقديم وبحط عليها رينغ الكيك متل ماهو مبين بالصورة
بعدين بحضر الطبقة التانية بخفق جميع مكنواتها سوا وبحطها فوق الكيكة
واخر شي بخضر الطبقة التالتة بوضع الكريمة عالنار ولما تسخن بحط عليها الشوكولاته وبضل احرك ليدوب الشوكولاته وبعدين هدا الجاناش بحطه فوق الكيكة
واخر شي بحط الكيكة بالتلاجة تلات ساعات
ووقت التقديم برفع رينغ الكيك عن الكيكة .
