طبقات الجلي والمهلبيه
طبقات الجلي والمهلبيه
المقادير
- جلي اي نكهة باكتين
- خمس كاسات ماء
- 10 معالق سكر
- 10 معالق حليب
- 7 معالق نشا
- باكيت فانيلا
- ماء الورد
- باكتين بسكوت شاي
- للتزين:
- جوز الهند
الخطوات
نخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد ثم نضعها ع النار حتى يثقل الخليط ونتركه يبرد لثواني
نصف البسكويت في البايركس ثم نضع خليط المهلبيه
نحظر الجلي حسب التعليمات الموجوده على الباكيت ونصبها فوق الخليط
ونزينها وندخلها الثلاجه
والف صحه وهنا
هدوله
