مخشي كوسا

المقادير

• كوسا
• لحمه ناعمه
• بقدونس
• بصل
• زيت زيتون
• لبن
• بيضه
• ماجي
• كركم
• رز
• شعيريه

الخطوات

نحفر الكوسا ونحشيه بخلطة اللحمه بعد ما نقليها بزيت الزيتون

ونجهز جميع مكونات االبن ع الخلاط ونغليها ع النار عندما تغلي

نبدا بقلي الكوسا ونسقطه بلبن

والرز مع الشعيريه بلطريقه العاديه